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【料理】納豆嫌いも食べたおすすめ納豆メニュー【納豆嫌い克服】

しろ
しろ

皆さんこんにちは!妻のしろです。

 

以前にもお話ししたのですが、夫は納豆が嫌いでした。

詳しくはこちらをどうぞ↓

【料理】夫の納豆嫌いを克服した方法【好き嫌いを直すには?】 皆さんは好き嫌いはありますか? 夫は納豆が嫌いなんです。 好き嫌いというか、食わず嫌いなのでしょうか...

 

ですが、本人の努力あって納豆を克服することができました!

今では自発的に納豆を食べてくれるようになりました。

そこで今回は納豆嫌いも食べられたおすすめメニューをご紹介したいと思います。

一つはテレビで紹介されていたものを作ってみました。

簡単にできて、しかも納豆があまり気にならない!

ぜひ苦手な方にもチャレンジしていただきたいメニューです。

 

納豆おすすめメニュー

なす豚納豆丼

[材料]二人分

・なす1本

・豚肉100グラム

・納豆1パック(タレなし)

・ご飯2人分

・ごま油

・めんつゆ

・お好みで卵黄

・お好みで刻みネギ

[作り方]

①なすを5mmくらいに、豚肉は一口サイズに切る

②多めのごま油でなすを炒める

 なすはよく油を吸うので多めに

③豚肉も炒める

 今回は豚こま肉を使っています。

④めんつゆで味付けする

 しっかり濃い目に!

⑤ご飯の上にのせ、さらに納豆ものせる

⑥お好みでネギ、中央に卵黄をのせて完成!

どん!

とーっても簡単です!

味付けはめんつゆだけなので失敗しません!

豚肉はコマ切れ肉でもバラ肉でもひき肉でもいいです。

ご飯じゃなくて、パスタやうどんでも合います。

家にあるものでできますよ。

 

ポイントは2つあります。

①ごま油を多めに使う

納豆とごま油は相性がいいです。

多めに使うことで納豆の匂いと味が気になりにくくなります。

②味付けを濃い目にする

納豆はタレをかけないで全体を混ぜて食べるので、しっかりめがいいです。

ここを守れば納豆嫌いも食べられると思います。

実際に夫も

あこ
あこ

納豆が全然気にならない

と言って食べてくれました。

さらにお好みで七味やキムチを和えても美味しいですよ。

しろ
しろ

とっても美味しいのでぜひぜひ試していただきたいです

 

伝説の家政婦志麻さんの納豆レシピ

こちらは「沸騰ワード10」というテレビで拝見した、伝説の家政婦志麻さんが紹介されていた納豆レシピです。

珍しくて気になったため作ってみました。

納豆のタプナード

[材料]

・納豆1パック(タレ付き)

・かつおの刺し

・乾燥わかめ

・おろしにんにく

・オリーブオイル

すべての材料を混ぜ合わせるだけです。

 

意外なところは乾燥わかめを戻さずに乾燥のまま使うこと!

珍しいですよね。

これがパリパリして美味しいんです。

かつおと納豆、オリーブオイルがこんなに合うなんて!

ほかの納豆アレンジとはまったく違うお料理ですね。

夫も不思議そうに食べていました笑

 

いかがでしたでしょうか。

納豆嫌いも食べられたメニュー2つをご紹介しました。

どちらも簡単で美味しいですので、ぜひ試してみてください。

 

ほかにも料理の記事を書いています。

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【料理】最近の食事メニュー【お気に入りキッチングッズもご紹介】 またしても作った食事について載せようと思います。 自分で料理を作っていると、自分の味に飽きてきませんか? ご...

 

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